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各式各样的事物介绍基本料理的製作方法

发布时间: 2019-04-13 16:33:44

做料理这件事,我从刚开始也不懂,但是过了一定的年纪之后,我还是学会了一些厨艺的技巧,多亏了妈妈的指导、与网路的影片教学,我还是习得做基本料理的能力,想介绍自己的基本厨艺经验,希望能帮到料理小白们。

煮饭需要用到电锅,要记得内锅装两杯米,就要在内锅装两杯半的水;若是煮五杯米,就要在内锅加五杯半的水(公式是:不论煮多少杯米,就要在内锅加多少杯水、外加半杯水),应该不难记~

电锅里内锅的米和水的比例都处理好之后,还要记得在电锅的外锅加一杯水,才可以把内锅放入电锅,按下开关开始煮饭。

煮泡麵应该是所有人都没问题的工作,但是为了某些人,觉得还是介绍一下会比较保险。

煮开水有两种方法:

一.使用饮水机的热水。

二.自己烧开水。

介绍烧开水煮泡麵的方法,烧开水就是开瓦斯,把水煮到滚烫,把泡麵和调味料、与喜欢的食材,全部放入热水里面,再转小火大概煮个十分钟,才可以关闭瓦斯,泡麵此时应该会熟透,就可以食用了。

若是不懂怎麽泡咖啡粉或茶粉,可以参考我的煮饮料介绍:先煮一锅水,在水被煮开之前,把茶粉倒入水之内,煮沸后转小火稍微做搅拌,多煮个五分钟,可以让茶粉熟透,就能关掉瓦斯开关,饮用饮料了。

煮茶粉或是咖啡粉,最重要的就是需要有充足的乾净的水,然后使用合适的温度让茶粉溶解于水,是泡饮料粉的基本概念。

不要喝生水泡的茶饮,因为生水可能会有细菌,喝久了对身体不好,人还是要喝煮过的水,比较卫生。

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介绍了一些基本的料理做法,希望对厨艺小白有帮助,不要再拜託妈妈煮饭、煮泡麵、泡饮料了~请要学会自己的基本厨艺能力,多让妈妈依赖自己一点,你将会得到更多的成就感。

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